Auf dieser Seite können Sie sich von unserer Brotkompetenz mit Rohstoff-Garantie aus unserer Heimat überzeugen.
Wir backen übrigens nur mit Natursauerteig!
Bio Vollkornbrot 500 g
Saftiges Bio Brot mit Natursauerteig für Ernährungsbewusste. Im Kasten gebacken mit langer Frischhaltung. Mit Bio Roggen- und Bio Weizenschrot.
Bio Sechskornbrot 750 g
Herzhaftes Brot mit Bio Roggen-, Bio Weizen-, Bio Hafer-, Bio Gerste-, Bio Hirse- und Bio Sojaschrot. Darüber hinaus mit Bio Sonnenblumenkernen und Bio Leinsaat. Ballaststoffreich für die gesunde Ernährung. Und lecker schmeckt es auch noch!
Bio Kürbisvollkornbrot 500 g
Natürlich mit Mehl aus biologischem Anbau. Besonders lockere Krume und großbe Porung. Die zahlreichen Kürbiskerne verleihen diesem Brot seinen einmaligen bekannten Geschmack!
Bio Frankenlaib 750 g
Mit Mehl aus biologischem Anbau. Schmeckt zu allen Brotbeläen. Für unsere ernährungsbewussten Kunden!
Dinkelkruste 500 g
Besonders wertvoll mit Dinkelvollkornmehl und Dinkelvollkornschrot. Sonnenblumenkerne, Leinsamen und eine besondere Würzung runden den besonderen Geschmack ab!
Sportlerbrot 750 g
Die besondere und sehr beliebte Brotkreation unseres Bäckermeisters, Steffen Rösner. Zahlreiche Zutaten, wie Haselnüsse, Quark, Roggenvollkornschrot, Leinsamen und Sonnenblumenkerne verleihen ihm den einzigartigen Geschmack. Mit Butter schmeckt es am besten. Viele Ballaststoffe!
Sonnenblumenbrot 750 g
Schmackhafte Sonnenblumenkerne innen und außen, mit Natursauerteig und besonders lockerer Krume. Sonnenblumenkerne haben einen hohen Energieanteil!
Winzerbrot 1000 g
Mit Frankenwein und besonderer Würzung. Die naturgerissene Kruste und extra lange Backzeit auf Steinofenplatten verleihen dieser fränkischen Spezialität ihren unnachahmlichen Geschmack!
Kartoffelbrot 500 g
Mit Weizenmehl, Kartoffelflocken sowie Natursauerteig. Goldbraune Kruste mit Kartoffelflocken bestäubt. Mit viel Eiweiß, Vitamin C und Ballaststoffen!
Fränkisches Krustenbrot 750 g
Ein rustikales Roggenmischbrot mit aufgebrochener und herzhafter Kruste. Natürlich mit Natursauerteig. Schmeckt besonders deftig!
Hausbrot / Roggenmischbrot / Bauernbrot
Hausbrot 1000 g / Roggenmischbrot 1500 g / Bauernbrot 500 g
Saftiges Roggenmischbrot mit Natursauerteig. Schmeckt lecker und eignet sich zur herzhaften Brotzeit oder zum süßen Frühstücksaufstrich. Besonders saftig und locker!
Kümmellaib 500 g / 1000 g
Dieses deftige Roggenmischbrot ist eine beliebte, typisch fränkische Spezialität. Ideal zur deftigen, herzhaften Brotzeit. Natürlich mit Natursauerteig gebacken!
Bauernlaib 2500 g
Schmeckt unserem Bäckermeister am besten! Besonders lange gebacken, dadurch lange Frischhaltung und herzhafte, schmackhafte Kruste. Natürlich mit Natursauerteig hergestellt!
Franziskaner Laib 1000 g
Das ganz besondere Brot. Welcher Teig echt handwerkliche Herstellung wie vor 100 Jahren. Tut zweimal gut! Einmal, weil es lecker schmeckt und zum zweiten Mal, weil 10 Cent von jedem verkauften Laib den armen Kindern in Rio de Janeiro zugute kommen.
Roggenlaib 1000 g
Kräftiges Roggenbrot mit Natursauerteig. Schmeckt besonders saftig und würzig. Lange Frischhaltung!
Piccolo 500 g
Das leichte, rustikale Weizenmischbrot. Ideal zu jedem Brotbelag. Eignet sich auch zum Toasten. Leicht bekömmlich!
