Elisenlebkuchen weiß
saftiger Mandel-Nusslebkuchen
mit Zuckerglasur überzogen und mit Mandelhälften belegt
Nährwerte (je 100g)
Energie in kJ | 1655,0 |
Energie in kcal | 393,0 |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 61,6 g |
davon Zucker | 50,8 g |
Fettgehalt | 13,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Ballaststoffe | 3,4 g |
Salz | 0,1 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Eier & Eiererzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus erstellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid oder Sulfite
Zutaten
Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Weizenmehl, Wasser, Cedernfruchtschalen, Glukosesirup, Orangenschalen, Hühnereiklarpulver, Zimt, Kakaopulver, Eiweißpulver, Nelken, Cardamom, Muskatnuss, Macis, Ingwer, Jamaica Rum, Karamell, Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Stärke, modifizierte Kartoffelstärke,Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Reismehl, Fruchtzuckersirup, Saflorkonzentrat, Traubenzucker, Maisstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Calciumcitrate; Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Verdickungsmittel: Xanthan, Traganth, Natriumalginat