Dinkel-Nussstange

mit Nougat-Haselnussfüllung aprikotiert/ mit Fondant glasiert

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 1963,0
Energie in kcal 472,0
Eiweiß 5,7 g
Kohlenhydrate 52,9 g
davon Zucker 22,1 g
Fettgehalt 19,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Ballaststoffe 2,0 g
Salz 0,0 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte

Zutaten

Dinkelmehl, Malzmehl, Haselnüsse, geröstet (34 %), Wasser, Zucker, Hartweizengrieß, Süßmolkenpulver (mit Milch), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Maisquellmehl, modifizierte Stärke, Fettpulver (Palmfett mit Milch), Eiweißpulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Weizenstärke, Karamellzucker, Zimt, pflanzliches Fett: Palm; pflanzliche Öle: Raps, Palm; Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrate, Calciumacetat, Calciumcarbonat, Calciumphosphate; Ei, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Alpha-tocopherol, Milchzucker, Lecithine; Weizenquellmehl, Enzyme: enthält Gluten; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen (35%), Geliermittel: Pektin; Aroma, Stärke, Maltodextrin, Stabilisator: Gummi arabicum E 414, Guarkernmehl,   Stärkenatriumoctenylsuccinat E 1450, Xanthan E 415; Propylenglykol E 1520, Saflorkonzentrat; Traubenzucker, Malzextrakt: Gerstenmalz; Magermilchpulver, Milcheiweiß                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Hinweis für Allergiker:                                                               

Obwohl für das Produkt ausschließlich Dinkelmehl verwendet wird, weisen einige Zutaten minimale Bestandteile an Weizenmehl auf; das Produkt ist dadurch kein reines Dinkelprodukt. Der Anteil an Dinkelmehl beträgt über 90 %.