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title: "Rösner Backstube - Granatsplitter | Knackig & Schokoladig"
url: "https://www.roesner-backstube.de/sortiment/granatsplitter/"
description: "Eine Genussexplosion - Granatsplitter!
Eine Creme aus Nuss-Nougat, Marzipan und Biskuit auf einem Waffelboden und von feinster und knackiger Kuvertüre."
image: "https://www.roesner-backstube.de/fileadmin/Bilder/Sortiment/Cremedessert/Granatsplitter.jpg"
date: 2019-04-02
modified: 2026-02-19
lastUpdated: 2026-02-19
categories:
  - Desserts
  - ohne Schwefeldioxid
  - ohne Sesam
  - ohne Senf
  - ohne Lupine
  - ohne Fisch
  - ohne Sellerie
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# Rösner Backstube - Granatsplitter | Knackig & Schokoladig

Granatsplitter
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##### Eine Genussexplosion!
 Eine saftige Creme aus Nuss-Nougat, Marzipan und Biskuit auf einem Waffelboden aufdressiert und von feinster, knackiger Kuvertüre umhüllt.
 Der Klassiker!

  ![](https://www.roesner-backstube.de/fileadmin/_processed_/a/3/csm_Granatsplitter_305917a3f3.jpg)

 Nährwerte (je 100g)
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| **Energie in kJ** | 1531,0 |
|---|---|
| **Energie in kcal** | 366,0 |
| **Eiweiß** | 6,2 g |
| **Kohlenhydrate** | 42,9 g |
| **davon Zucker** | 28,2 g |
| **Fettgehalt** | 18,7 g |
| **davon gesättigte Fettsäuren** | 7,4 g |
| **Ballaststoffe** | 1,7 g |
| **Salz** | 0,3 g |

Allergene
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Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Eier & Eiererzeugnisse, Soja & Sojaerzeugnisse, Milch & Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus erstellte Erzeugnisse

Zutaten
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**Ei, Weizenmehl**, Zucker, **Haselnusskerne geröstet zerkleinert**, Wasser, **Mandeln, Butter,** pflanzliches Fett: Palm, Kokos; **Milchzucker**, pflanzliches Öl: Raps, Palm; magerer Kakao, Kakaobutter, Röstkaffee, modifizierte Stärke, Dextrose, **Süßmolkenpulver, Milcheiweiß**, Jamaica Rum, Xanthan, färbende Lebensmittel: Pflanzenextrakt; Glucosesirup, Stärke, Invertzuckersirup, Jodsalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Aromastoffe, Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Maisstärke, Maltodextrin, Äthylalkohol, natürliches Orangenaroma, Kartoffelstärke, Karamell, Karamellzuckersirup, **Magermilchpulver**, Backpulver, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, **Sojalecithine**; Säureregulator: Citronensäure; Stabilisatoren: Diphosphate, Calciumsulfat, Natriumphosphate; Verdickungsmittel: Natriumalginat, Carrageen; Feuchthaltemittel: Sorbit; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Bourbonvanille-Extrakt