Nährwerte (je 100g)
| Energie in kJ | 343,0 |
| Energie in kcal | 82,0 |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Fettgehalt | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Salz | 1,0 g |
Allergene
Eier, Milch
Zutaten
Salat:
Endivien, Frisee, Radicchio, Tomaten, Hühnereier, Gurken, pasteurisierte Kuhmilch, Schweinefleisch, Kulturen, mikrobielles Lab, Petersilie, Speisesalz, Glukosesirup, Aroma, Säuerungsmittel: Essigsäure; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Balsamico-Dressing:
Wasser, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.: Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör; Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliches Öl: Raps; Salz, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Olivenöl, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl