
Nährwerte (je 100g)
Energie in kJ | 782,0 |
Energie in kcal | 187,0 |
Eiweiß | 10,2 g |
Kohlenhydrate | 21,3 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Fettgehalt | 6,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Ballaststoffe | 0,7 g |
Salz | 1,5 g |
Allergene
Gluten, Eier, Milch, Senf
Zutaten
Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin
Belag:
Schweinefleisch, Biondablatt, Tomaten, pflanzliches Öl: Raps; pasteurisierte Kuhmilch, Wasser, Gurken, Hühnereier, Eigelb, Petersilie, Speisesalz, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Senfsaaten, Zucker, Kräuter, Kulturen, mikrobielles Lab, Gewürze, Glukosesirup, Aroma, Stabilisatoren: Diphosphate, Xanthan, Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium