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title: Steinofenbrot mit und ohne Kümmel – Traditionell gebacken und unvergleichlich im Geschmack
url: "https://www.roesner-backstube.de/sortiment/steinofenbrot/"
description: Unser Steinofenbrot wird nach traditioneller Handwerkskunst in einem echten Steinofen gebacken. Mit seiner knusprigen Kruste und dem weichen Inneren bietet es das perfekte Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur. Das Brot ist wahlweise mit oder ohne Kümmel erhältlich – für alle, die den herzhaften Geschmack von Kümmel lieben oder es lieber pur genießen möchten. Perfekt als Beilage zu Suppen, Salaten oder pur mit Butter und Salz. Unsere Bäcker verwenden ausschließlich regionale Zutaten, um Ihnen beste Qualität zu bieten. Genießen Sie unser Steinofenbrot frisch gebacken und erleben Sie den einzigartigen Geschmack.
image: "https://www.roesner-backstube.de/fileadmin/Bilder/Sortiment/Brote/Steinofenbrot-7.jpg"
date: 2019-04-02
modified: 2024-09-12
lastUpdated: 2024-09-12
categories:
  - ohne Milch
  - Brot
  - ohne Soja
  - ohne Schalenfrüchte
  - ohne Sesam
  - ohne Sellerie
  - ohne Fisch
  - ohne Senf
  - ohne Lupine
  - ohne Laktose
  - ohne Schwefeldioxid
  - ohne Eier
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# Steinofenbrot mit und ohne Kümmel – Traditionell gebacken und unvergleichlich im Geschmack

Steinofenbrot mit/ohne Kümmel
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  ![](https://www.roesner-backstube.de/fileadmin/_processed_/5/f/csm_Steinofenbrot-7_74ccf5c44e.jpg)

 Nährwerte (je 100g)
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| **Energie in kJ** | 905,0 |
|---|---|
| **Energie in kcal** | 216,0 |
| **Eiweiß** | 6,6 g |
| **Kohlenhydrate** | 44,4 g |
| **davon Zucker** | 0,1 g |
| **Fettgehalt** | 1,1 g |
| **davon gesättigte Fettsäuren** | 0,0 g |
| **Ballaststoffe** | 5,0 g |
| **Salz** | 1,2 g |

Allergene
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Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse

Zutaten
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**Roggenmehl** (28%)**, Weizenmehl** (26%), Wasser, Natursauerteig: **Roggenmehl,** Wasser; Backhefe, Speisesalz, Kümmel, **Weizengluten,** Dextrose