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title: "Backstube Rösner - Über uns | Familiengeschichte"
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description: Die Rösner Backstube wurde 1934 gegründet und ist ein regionales, familiäres, mittelständisches und zukunftsorientiertes Unternehmen der Bäckerei- und Konditoreibranche.
date: 2019-04-02
modified: 2024-09-25
lastUpdated: 2024-09-25
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# Backstube Rösner - Über uns | Familiengeschichte

![](https://www.roesner-backstube.de/fileadmin/_processed_/4/0/csm_1936_f0ec1f977d.jpg) Die Rösner Backstube
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Bäckerhandwerk im Sinne von Tradition und Qualität
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Die Rösner Backstube wurde 1934 gegründet und ist ein regionales, familiäres, mittelständisches und zukunftsorientiertes Unternehmen der Bäckerei- und Konditoreibranche. Als traditionsreicher Betrieb sind wir seit über einem dreiviertel Jahrhundert ein fester Bestandteil des Wirtschaftsstandortes Würzburg in der 4. Generation.

Wir sind ein Meisterbetrieb des Bäcker- und Konditorhandwerks und stehen für eine Vielfalt täglich ofenfrischer Backwaren und höchste Ansprüche an Qualität und Service. Unterteilt werden diese Backwaren in Brot, Brötchen und Feingebäck aus der Bäckerei sowie Torten, Kuchen und Desserts aus der Konditorei.

Unser Filialnetz erstreckt sich über ca. 74 Verkaufsstellen im Großraum Würzburg und ca. 10 Verkaufsstellen im Raum Nürnberg, in denen die freundlichen Verkäufer/innen unsere Kunden stets mit frischgebackenen Produkten und individuell zubereiteten Snacks verwöhnen. In unseren Cafés lädt unser reichhaltiges Kaffeeangebot zum Verweilen ein.

Unsere größte Stärke liegt in unserem familiären Betriebsklima. Unsere Mitarbeiter/innen arbeiten gerne bei uns und bedanken sich mit ihrem Einsatz. Ein guter Zusammenhalt zwischen allen Mitarbeitern ist Voraussetzung für perfekte Qualität und Kundenzufriedenheit.

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  [### Tradition

Die Rösner Backstube wurde 1934 gegründet und ist ein regionales, familiäres und zukunftsorientiertes Unternehmen. Als traditionsreicher Betrieb führen wir das Handwerk bereits in der 4. Generation.

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 ](https://www.roesner-backstube.de/ueber-uns/geschichte/) [### Qualität

Wir sind ein Meisterbetrieb des Bäckerhandwerks und stehen für eine Vielfalt täglich ofenfrischer Backwaren und haben höchste Ansprüche an Qualität und Service. Dabei vereinen wir alte Handwerkskunst mit modernster Technik.

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 ](https://www.roesner-backstube.de/ueber-uns/qualitaetsversprechen/) [### Philosophie

Wir schätzen unser Bäckerhandwerk und legen großen Wert auf eine kontinuierliche Qualität unserer Backwaren. In unserer Produktionsstätte produzieren wir täglich vollwertige Leckereien die zeitnah in alle Filialen gelangen.

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 ](https://www.roesner-backstube.de/ueber-uns/unternehmensphilosophie/) [### Zertifikate

Die Rösner Backstube erfüllt die Anforderungen des International Food Standard. Das bedeutet, dass wir innerbetriebliche hygienische, organisatorische und qualitative Abläufe von hohem Niveau vorweisen können.

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 ](https://www.roesner-backstube.de/zertifikate/)