Bäckerbursche
Nährwerte (je 100g)
| Energie in kJ | 1327,0 |
| Energie in kcal | 317,0 |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,9 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Fettgehalt | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 7,5 g |
| Salz | 1,0 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus erstellte Erzeugnisse, Milch & Milcherzeugnisse
Zutaten
Roggenmehl, Weizenquellmehl, Wasser, Säurungsmittel: Milchsäure; Trennmittel: Siliciumdioxid; Weizenmehl, Weizengluten, Sprossenmischung: Dinkel, Mais, Weizen, Hirse, Luzerne, Lein, Linse, Erbse; Weizenvollkornmehl, Zucker, Amaranthmehl, Flohsamenschalen, Kartoffelflocken, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Leinsamen; Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Haferflocken, Roggenmalzflocken