bauernbrot
Nährwerte (je 100g)
Energie in kJ | 936,0 |
Energie in kcal | 224,0 |
Eiweiß | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 46,5 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Fettgehalt | 1,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Ballaststoffe | 4,9 g |
Salz | 1,3 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse
Zutaten
Roggenmehl (32%), Weizenmehl (24%), Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Speisesalz, Backhefe, Weizengluten, Dextrose