Käse-Brötchen

Kaiserbrötchen mit Remoulade bestrichen und mit Gouda belegt

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 1307,0
Energie in kcal 314,0
Eiweiß 13,6 g
Kohlenhydrate 26,7 g
davon Zucker 0,5 g
Fettgehalt 16,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Ballaststoffe 0,8 g
Salz 1,5 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Senf

Zutaten

Kaiserbrötchen:
Weizenmehl (69%), Wasser, Backhefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, pflanzliche Fette: Palm, Kokos; pflanzliche Öle: Raps, Palm; Zucker, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Dextrose, Süßmolkenpulver, Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-tocopherol; Säureregulator: Citronensäure; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Belag:
pasteurisierte Kuhmilch, pflanzliches Öl: Raps; Wasser, Gurken, Eigelb, Branntweinessig, Maisstärke, WeizenstärkeSenfsaaten, Speisesalz, Paprika edelsüß, Kulturen, mikrobielles Lab,  Zucker, Kräuter, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium