
Nährwerte (je 100g)
Energie in kJ | 962,0 |
Energie in kcal | 231,0 |
Eiweiß | 10,1 g |
Kohlenhydrate | 23,1 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Fettgehalt | 10,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
Ballaststoffe | 0,8 g |
Salz | 1,2 g |
Allergene
Gluten, Eier, Milch, Senf
Zutaten
Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin
Belag:
pasteurisierte Kuhmilch, Biondablatt, Tomaten, Gurken, pflanzliches Öl: Raps; Hühnereigelb, Hühnereier, Petersilie, Wasser, Eigelb, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Senfsaaten, Zucker, Kräuter, Gewürze, Speisesalz, Kulturen, mikrobielles Lab, Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium