
Nährwerte (je 100g)
Energie in kJ | 1038,0 |
Energie in kcal | 249,0 |
Eiweiß | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 25,7 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Fettgehalt | 12,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Ballaststoffe | 0,8 g |
Salz | 1,1 g |
Allergene
Gluten, Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid
Zutaten
Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin
Belag:
Milch, Biondablatt, Tomaten, pflanzliches Öl: Raps, Wasser, Gurken, Eigelb, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Senfsaaten, Olivenöl, Petersilie, Basilikum, Zucker, Kräuter, Gewürze, Traubenmostkonzentrat, Weinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, mikrobielles Lab, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium; Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör