Ciabatta

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 947,0
Energie in kcal 226,0
Eiweiß 9,7 g
Kohlenhydrate 42,4 g
davon Zucker 0,2 g
Fettgehalt 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Ballaststoffe 1,1 g
Salz 1,6 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Soja & Sojaerzeugnisse

Zutaten

Weizenmehl (51%), Wasser, Pflanzenöl: Soja/Raps; getrockneter Weizensauerteig: Weizenmehl, Anstellgut; HartweizengrießWeizenkleber, Backhefe, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenmalzmehl, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Gewürz