Vollkornsprossenbrötchen

 

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 958,0
Energie in kcal 230,0
Eiweiß 8,6 g
Kohlenhydrate 33,6 g
davon Zucker 0,9 g
Fettgehalt 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Ballaststoffe 2,7 g
Salz 0,4 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Milch & Milcherzeugnisse

Zutaten

Weizenvollkornmehl (47%), Wasser, Roggenkörner (11 %), Sonnenblumenkerne, Backhefe, Speisesalz, Malzmehl und Malzextrakt, Gerste, Weizen, Roggen, Zucker, Weizengluten, Weizenmehl, Dextrose, Weizenquellmehl, Säuerungsmittel: Milchsäure, Trennmittel: Siliciumdioxid