Rüblikuchen
Rührkuchen mit Karotten und Nüssen
Nährwerte (je 100g)
| Energie in kJ | 1624,0 |
| Energie in kcal | 388,0 |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 37,5 g |
| davon Zucker | 22,1 g |
| Fettgehalt | 24,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Salz | 0,0 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Eier & Eiererzeugnisse, Milch & Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus erstellte Erzeugnisse
Zutaten
Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Weizenstärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumsalze von Speisefett, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (enhält Milch), Milchzucker, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Stabilisatoren: Xanthan; Speisesalz, Aroma, pflanzliches Öl: Raps; färbende Gewürze Paprika, Curcuma, Haselnüsse, Karotten, Zimt, Muskat, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen (35%), Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ei, Mandeln, Wasser, Maisstärke, Glucose, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Invertase; Stabilisator: Gummi arabicum; Eiweiß, Milcheiweiß, Farbstoffe: Echtes Karmin, ß-Carotin, Curcumin, Indigotin; Säuerungsmittel, Pistazien