Bauernfrühstück-Brötchen

Kaiserbrötchen mit Remoulade bestrichen und mit Bauernfrühstück belegt

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 900,0
Energie in kcal 216,0
Eiweiß 6,0 g
Kohlenhydrate 22,3 g
davon Zucker 0,7 g
Fettgehalt 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Ballaststoffe 0,6 g
Salz 1,9 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Senf

Zutaten

Kaiserbrötchen:
Weizenmehl (69%), Wasser, Backhefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, pflanzliche Fette: Palm, Kokos; pflanzliche Öle: Raps, Palm; Zucker, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Dextrose, Süßmolkenpulver, Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-tocopherol; Säureregulator: Citronensäure; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Belag:
Schweinefleisch, pflanzliches Öl: Raps; Gurken, Eigelb, Trinkwasser, Branntweinessig, Maisstärke, WeizenstärkeSenfsaaten, Gelantine, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Würze, Zucker, Kräuter, Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisatoren: Diphosphate, Xanthan, Guarkernmehl; Saccharose, Säuerungsmittel: Natriumdiacetat, Zitronensäure, Gluconsäure- delta- Lacton; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Farbstoff: Karminsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium