Schinken-Schlemmer-Baguette

Baguette rustikal mit Remoulade bestrichen und mit geriebenem Gouda, Schinken und Tomaten überbacken

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 984,0
Energie in kcal 227,0
Eiweiß 12,0 g
Kohlenhydrate 21,1 g
davon Zucker 0,5 g
Fettgehalt 10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Ballaststoffe 0,4 g
Salz 1,6 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Senf

Zutaten

Baguette rustikal:
Weizenmehl (65%), Wasser, Hartweizengrieß, Speisesalz, Backhefe, Weizengluten, Dextrose

Belag:
Käsereimilch, Schweinefleisch, Tomaten, pflanzliches Öl: Raps; Wasser, Gurken, Eigelb, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Speisesalz, Kulturen, Lab, Glukosesirup, Aroma, Senfsaaten, Zucker, Kräuter, Gewürze, Pfeffer, Paprika, Petersilie, Farbstoffe: Carotin, Annatto; Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Natriumnitrit, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Trennmittel: Kartoffelstärke; Stabilisatoren: Diphosphate, Xanthan, Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium